Capo Partita: Cucina d'Eccellenza in Hotel Montagna
Role Description & Overview
Lungolivigno ricerca uno Chef de Partie - Capo Partita per l’Hotel Concordia a Livigno. La figura sarà inserita nel team di Cucina e risponderà allo Chef, garantendo la qualità di ogni piatto e coordinando il lavoro della brigata assegnata.
Responsabile della propria partita, coordina le attività, assicura l’impiattamento e contribuisce all’esperienza degli ospiti, rispettando le norme HACCP e mantenendo alti standard di efficienza e servizio.
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Key Details
- Date Posted: 27 Oct 2026
- Location: livigno (so)
- Employment: Permanent
- Workplace: Hybrid
- Specialism: General
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Lungolivigno
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