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Chef Pâtissier 5* – Leadership & Créativité Insulaire

The Brando ʻārue Posted 13 Oct 2026 Closing: 12 Nov 2026
Permanent Hybrid
€40 - €70
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Role Description & Overview

The Brando, situé sur l'atoll privé de Tetiaroa, recherche un Chef Pâtissier H/F pour piloter les pâtisseries d'un établissement 5 étoiles. Vous superviserez une équipe de 4 personnes, concevrez et contrôlerez les cartes pâtissières, garantirez qualité et fraîcheur des produits et gérerez les coûts et les fiches techniques.

Idéalement vous avez au moins 2 ans d'expérience dans ce poste, vous êtes passionné par la grande gastronomie et maîtrisez le français et l'anglais.

#J-18808-Ljbffr
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Key Details
  • Date Posted: 13 Oct 2026
  • Location: ʻārue
  • Employment: Permanent
  • Workplace: Hybrid
  • Specialism: Génie et Technique, Autre
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Employer Profile
TH
The Brando
Verified Practice / Corporate

Verified accountancy practice or enterprise finance team operating across the UK economy.

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