Chef de Partie

AM Holding Srl , azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife

La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.

è alla ricerca, per un Boutique Hotel situato in centro a Milano, di un/una Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team.

Se desideri lavorare in un ambiente raffinato, dove l’eccellenza e la qualità sono al primo posto, questa è l’opportunità perfetta per te!

Sotto la supervisione del Restaurant Manager, ti occuperai di:

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• Gestire in autonomia tutta la partita delle colazioni, con l'assistenza dei Commis di Cucina
  
• Gestire le scorte e gli acquisti, in collaborazione con il RM
  
• Supervisionare le attività di cucina e garantire un servizio puntuale e di alto livello
  

Sei Il/la candidato/a ideale se:

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• Hai esperienza nel ruolo di Chef de Partie (2-3 anni).
  
• Hai passione per la ristorazione di alto livello.
  
• Hai precisione e attenzione al dettaglio.
  
• Hai una spiccata capacità di lavorare in team in un ambiente dinamico e ad alte prestazioni.
  

Perchè scegliere noi:

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• Inserimento in un team altamente qualificato e professionale. xysqume
  
• Opportunità di crescita e formazione continua in un contesto di eccellenza.
  
• Retribuzione competitiva
  

Tipologia di contratto e orari:

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• Contratto a tempo determinato con scopo inserimento
  
• Turni continuativi (no spezzati) 6 giorni su 7
  

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